最近，各大外卖点餐网站增加线下宣传力度，推出线上订单、app下单立减优惠等活动，加大餐饮O2O的布局。餐饮O2O线上流量瓶颈已经显现，加大后端服务投入及多元化战略布局，必将成为线上平台接下来的发展趋势。随着餐饮O2O市场日趋成熟，大量线上订单的涌来，让传统餐饮软件在应对线下繁忙点餐的同时，还得额外增加处理线上订单的功能，并保证系统不出错;在繁杂的后台数据处理中，保证报表不错乱。所以，一款稳定合适的餐饮管理系统显得格外重要。

  过去十年市场上的餐饮管理系统，常用功能估计约30%，收银员实际使用的不到10%，基本上局限于收银买单支付环节，因此，一大批餐饮企业都将面临收银软件的升级、更新、对接O2O平台等问题。在移动网络快速的提升的时代，餐饮管理软件也应与时俱进，更新升级软件，对接移动应用以及移动支付方式，了解摸清消费者的使用习惯，针对性推出营销方案，对接本地化社交平台，实现终端营销管理。

  餐饮行业同样有大量的客户服务需求，其中餐饮软件就是重中之重。只有在餐饮软件行业内长期钻研的服务商才可能真正了解到困扰餐厅的症结、餐饮业的痛点以及餐厅老板的烦恼。并且，在目前网络技术和模式深入的情况下，餐饮软件公司还需要与时俱进地参与到新商业技术、模式的制定或推广中去。只有这样才可以解决餐厅所存在的问题，为餐厅带来增量价值，并有效的解决发展问题以及推动行业的进步。

  餐饮商家经营活动一般来说包括：选址、装修、菜单设计、菜品创新、食材采购、预订、接待、烹饪和加工，以及厨务、服务员、楼面、收银财务等人员招聘、服务流程标准化、中央厨房、分店和加盟、营销，餐饮软件，收银软件管理等。哪些放在线上，哪些留在线下，这样就可通过互联网的特质对餐饮业供应链进行重构。客流量、采购成本、装修等级、配送成本等都是开店前需要全方位考虑的问题，而客流量是决定餐饮店生死存亡的关键。一个商业圈的客流数量绝大多数都是固定的，而能分配到各个餐饮店的客流量也十分有限。

  线O闭环打造，所依赖的就不止是线上系统自身的闭环，更多的则是线下功力。餐饮企业在全力发展线上营销模式，团购和微信点餐、移动支付的同时，更应注重线下餐厅的服务的品质，借助本地化社交化平台提升餐厅知名度。线下的消费体验被顾客同步分享到线上后，迅速传播，在某些特定的程度上能够影响餐厅的客流量，而客流量直接影响餐厅的交易流水。打造线O闭环，需要保证每个环节都不出错。

  餐饮管理系统应该提升软件本身的稳定度，在移动应用层出不穷的时代，保证对接各移动平台的准确性，同步各平台订单，防止bug的几率。同时对接各平台，推出各项优惠政策、针对性经营销售的策略，帮助餐厅顺应互联网O2O的潮流，顺势而为。

  -----餐饮行业最权威的公众平台，餐饮行业旗下产品分“美食家”和“美世家”两个品牌。返回搜狐，查看更加多