严控食品安全关键环节13年餐饮管理企业
助力传统食堂转型升级,提供智慧食堂承包服务

小9直播体育官方网站

记者看望首家“海淀食堂”:配有呼叫铃、手推车 还售卖无糖餐

更新时间  2024-10-26 来源:小9直播体育官方网站

  人民网北京10月17日电 (记者董兆瑞)洁净亮堂的就餐环境、种类丰厚的餐食挑选,还有交心周到的热情服务,本年国庆节前夕,坐落东升镇宝盛社区的“海淀食堂”开门迎客,获得了周边不少居民连连称誉。

  据了解,这也是海淀区首家挂牌“海淀食堂”的餐厅。海淀区通过探究“养老拓宽、企业加盟、院所敞开、园企同享、镇村共建”5种形式,打造普惠同享、全龄友爱的助餐品牌。现在,已有7家“海淀食堂”样板餐厅开业。

  17日上午,记者看望了宝盛社区“海淀食堂”。尽管还没到午饭点,但也有不少周边居民在店内。“妈,您看这儿明厨亮灶,看着就很洁净。菜的种类也很丰厚,那儿还有面条,今后懒得煮饭,咱就上这儿来吃,您看行吗?”市民薛女士带着老妈前来“调查”。她表明,有了“海淀食堂”,白叟的吃饭问题不必操心了。

  记者看到,这家“海淀食堂”售卖的餐品挑选不少,除了家常小炒小碗菜外,还设有自选区,居民们能够按需选取,称重收费。此外,还有丰厚的小吃档口,驴肉火烧、新疆拌面、台湾卤肉饭、湖南米粉、河南烩面、朝鲜族拌饭……全国各地的特色美食都能在这找到。据工作人员介绍,每天供给的餐食种类超越120种。

  一起,作为一家全龄友爱的助餐餐厅,“海淀食堂”在助老方面也做了许多交心的规划。记者发现,餐厅内设有晚年专座区,在餐桌中心安装了呼叫铃。“关于腿脚不便利的晚年人,在就餐中有任何需求,都能够按这个呼叫铃,呼叫信息将实时显现在工作人员戴在手腕上的智能设备上。”工作人员说。

  不仅如此,为了便利晚年人就餐,餐厅内还装备了手推小餐车,居民能将餐食放在小推车上,更安全和快捷。此外,店内还开设专区售卖中晚年无糖调度餐,并供给热量、升糖指数、升糖负荷等数据来进行参阅,菜品的价格上也比较优惠,从几元到十几元不等。

  “这儿原先是园区配套的食堂,通过改造后,面积扩展了900多平,全体面积达到了2109平方米,根本将整层都作为了助餐食堂运用。”宝盛社区“海淀食堂”相关负责人潘驭骐向记者介绍,餐厅供给早中晚三餐,改造后,客流量有了明显增加,尤其是周末和节假日,邻近许多居民都前来就餐。

  “为了处理广阔群众,特别是晚年人、上班族、新工作集体等全龄人群的就餐难题,海淀区坚持公益特点与市场机制相结合,推出了普惠同享、全龄友爱的‘海淀食堂’助餐品牌。”海淀区民政局局长王双全和记者说,海淀区探究了“养老拓宽、企业加盟、院所敞开、园企同享、镇村共建”5种建造形式。

  现在,海淀区已分别在紫竹院区域养老服务中心、永定路超市发玉泉路店、中关村京东食堂、四季青东冉村大食堂、东升镇宝盛广场社区餐厅、尚东数字山沟熊猫范餐厅及苏家坨镇柳林村食堂等7个点位打造了“海淀食堂”样板间,并对外运营,推动了社区、园区、校区、街区交融开展。

  “接下来,咱们还将规范规范,一致品牌展现度,让广阔市民在不同的‘海淀食堂’点位,享受到相同的助餐服务环境与质量。一起,咱们也期望将‘海淀食堂’打造为城市会客厅,集成聚餐、会友等多元功用,不断的进步助餐服务质量。”王双全说。

  版权声明:凡注明“来历:我国西藏网”或“我国西藏网文”的悉数著作,版权归高原(北京)文明传达有限公司。任何媒体转载、摘编、引证,须标示清晰来历我国西藏网和署著作者名,否则将追查有关规定法律责任。

  互联网新闻信息服务许可证:违法和不良信息举报电话互联网宗教信息服务许可证:京(2024)0000004