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【饭馆办理系单招】酒店餐饮人力会议总有一个专业合适你

更新时间  2024-02-06 来源:新闻资讯

  人世四月,正值春晖,正是愿望起航的时刻,单招报名已开端,你预备好了吗?快来看看饭馆办理系都可以报哪些专业吧!

  饭馆办理系是学院要点建造系部,“全国作业教育先进单位”,有专兼职教师70人,均有丰厚的作业从业经历,双师型教师份额占系内教师总人数的 95% 以上。

  饭馆办理系实践教育基地建造水平高端完善。现有校内生产性实训基地——四星级百川花园酒店、中餐实训室、葡萄酒酒窖、酒店信息化实训室、兰亭茶舍、学而书吧等各类实训室12个,归纳实训基地--饭馆生态体会教育馆1个。饭馆办理系具有一批安稳、优质的海内外实习实训基地,首要散布在阿联酋、新加坡、澳门、北京、上海、广州、深圳、厦门、三亚及山东省内的世界高端酒店品牌企业、闻名会议公司等。毕业生理论知识厚实、实践技术杰出、有较高的作业素质。作业竞争力优势明显,作业率一向安稳在99%以上。

  本专业具有明显的现代化和世界化特征,专业教育水平在同类专业院校中独占鳌头。

  2009年获评为“省级特征专业”,专业教育团队在2010年被评为“省级教育团队”;

  2012年,被评为“山东省高级教育名校建造工程”技术型特征名校要点建造专业,获央财要点支撑建造,获批全国作业院校技术大赛高职组“中餐主题宴会规划”赛项赛点;

  2014年,获批山东省作业院校技术大赛现代酒店服务赛项赛点及与济南大学协作的高职本科酒店办理专业“3+2”专本贯穿分段培育,酒店办理专业人才教育训练方式获国家作业教育教育效果二等奖,全国教育科学规划课题1项;

  2015年,作为山东省三年制高级作业教育酒店办理教育辅导计划牵头院校,专业教师被评为第九届山东省高级作业院校教育名师;

  2016年,全国旅行高职高专院校中心专业竞争力排名全国榜首,并逐渐加强了与蒙古财经大学和美国芝加哥德保罗大学等国外院校协作,一起培育世界化酒店专业人才;

  2017年,国家教育部办公厅、国家旅行局发布全国旅行作业院校旅行类演示专业点,酒店办理专业当选。本专业活跃与世界酒店办理集团协作,开设“洲际办理人才班”、“喜来登办理人才班”、“索菲特大使班”等订单班,亲近校企协作,重视学生的作业开展。

  本专业以杰出作业技术为主线,重视学生岗位才能和要害才能的培育,满意我国餐饮业欣欣向荣的人才需求。与国内闻名餐饮企业协作建立定向培育班,如“北京安妮意大利办理人才班”等,选用“教育+校内实训+顶岗实习”的培育方式,由企业为学生付出两年膏火,学生到企业带薪实习的培育方式。

  人力资源办理是旅行企业一项重要的战略资源,本专业使用酒店办理专业优势,开设人力资源办理和酒店办理课程,培育习惯旅行公司开展的人力资源办理人才。

  会议策划与办理专业是作业特征明显的新式专业,我院2007年设置本专业,是省内开设会议专业最早的高职院校之一,2012年被确定为“山东省高级教育名校建造工程”要点建造专业;本专业重视实践教育,热心参加学院、各系部大型活动的策划与安排;加强校企协作,与丞华会议集团、海名世界会议集团、金诺会议集团等省内多家闻名会议企业建立了长时刻协作伙伴关系;定时安排学生参加各种大型展会服务作业,近年来,本专业学生参加了第十一届全国运动会、2015年青岛园博会、全国旅行买卖博览会等大型展会活动的服务作业。

  山东省教育招生考试院高职单招报名渠道每名考生只可选报1所试点院校,独自招生和归纳点评招生二者不能兼报。

  选用书面考试的方式,考语文、数学、英语三科,每科50分,总分150分,时刻120分钟。

  选用面试的方式,时刻10分钟,首要考察:形体形象、仪容外表、语言表达、专业潜质等满分150分。

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