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广西:大力推动校园食堂(伙房)供餐不对外承揽
更新时间  2024-10-25 来源:营养套餐
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      我国教育报-我国教育新闻网讯(记者 周仕敏)4月24日,记者从广西教育厅了解到,日前,广西印发了进一步做好乡村义务教育学生养分改进方案全掩盖作业的告诉,对2023年10月新归入施行养分改进方案的50个县乡村义务教育学生养分改进方案进一步清晰施行规模和经费保证等要求。

      广西指出,食堂(伙房)建造经费由各地统筹中心、自治区及县级相关资金处理。各市县要统筹乡村义务教育校园校舍安全保证长效机制资金、义务教育薄弱环节改进与才能提高专项资金及其结余结转资金用于食堂(伙房)建造和改造。自治区在分配相关教育专项搬运付出资金时,对2023年新归入养分改进方案施行规模的50个县给予歪斜支撑,优先支撑各地使用搁置和充裕校舍改扩建食堂(伙房)。

      食堂(伙房)从业人员经费由县级统筹财力承当,不得以各种名义从养分膳食补助经费中列支。养分膳食补助经费由广西各级财务承当,养分膳食补助标准为每人每天5元,全年依照学生在校195天核算。契合国家奖补方针条件的县,在中心给予奖励性补助前,养分膳食补助经费由自治区和县按8:2份额分管;在中心给予奖励性补助后,除中心补助资金外,其余部分由自治区和县按7:3份额分管。不契合国家奖补方针条件的县,自治区和县按7:3份额分管。关于市属校园以及南宁经济技术开发区等不在50个县级行政区划名单的功用区所属校园,参照教育事业计算中校园所在地对应县的分管份额履行,养分膳食补助经费县级承当部分由此类校园担任财务支出责任的主体承当。

      广西清晰,各地应大力推动校园食堂(伙房)供餐,校园食堂(伙房)由校园自主运营、一致办理,不对外承揽或托付运营。偏远地区小规模校园(教学点)不具备食堂供餐和配餐条件的,在保证食物卫生安全的前提下,可施行校园伙房或家庭(个人)托餐。

      一起,广西将继续加大校园食堂建造力度、加大食堂从业人员装备力度。按就餐学生人数之比不低于1:100的份额为校园学生食堂足额配齐合格的从业人员。鼓舞各个地区装备专(兼)职养分指导员,展开养分健康教育和供给较为合理膳食调配。坚持食堂从业人员体检准则,从业人员应获得健康证明,健康证明要在食堂明显方位做一致公示。不得延聘有不良思想倾向及行为、精神异常的人员。

      此外,坚持筑牢食物安全底线,把食物安全作业摆在极端重要方位,清晰责任,完善食材收购检验、食物留样监测、食物储存加工、供餐办理、陪餐准则、从业人员健康办理和训练、每日晨检、场所及设备清洁消毒和维修保养、食物安全事故应急预案等食物安全办理准则,严厉各项流程,标准操作,保证食物安全质量和安全。

      4月据广西教育厅音讯,日前,广西印发了进一步做好乡村义务教育学生养分改进方案全掩盖作业的告诉,对2023年10月新归入施行养分改进方案的50个县乡村义务教育学生养分改进方案进一步清晰施行规模和经费保证等要求。广西指出,食堂(伙房)建造经费由各地统筹中心、自治区及县级相关资金处理。食堂(伙房)从业人员经费由县级统筹财力承当,不得以各种名义从养分膳食补助经费中列支。