严控食品安全关键环节13年餐饮管理企业
助力传统食堂转型升级,提供智慧食堂承包服务
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职工食堂承包协议书模板
更新时间  2024-02-02 来源:菜品展示
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      7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

      8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

      9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

      1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关法律法规。建立完整食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

      2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认线、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

      为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

      甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

      承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

      承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营自负盈亏费用自理在保证职工就餐的前提下通过努力增加花色品种提高饭菜质量改善服务态度吸引职工就餐等优质服务来增加营业额达到提高收入的目的

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      甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

      五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作同协商或另订协议,同样具有法律效力。

      职工食堂管理是企业管理工作的重要组成部分,以下是小编为大家推荐的关于一些职工食堂承包协议书,希望能帮助到大家!

      为了完善饭堂管理,保障员工的体质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方一同遵守。

      3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

      4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

      3.严格执行《食品卫生法》,遵守有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。

      1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

      2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

      甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:

      4.甲方应积极努力配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。

      1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。

      3.乙方必须严格遵守(上海市食品卫生管理)做好食堂的采购工作,严把进厂食品安全质量,杜绝变质食品进入操作现常

      4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动 ,以甲方通知为准。

      5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,谨慎保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。

      7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出示的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。

      3.乙方在别的方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

      1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

      煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关法律法规处罚;电费每月1200度。

      3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

      1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。

      (1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。

      (3)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

      五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。

      六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对没有错误后甲方应以现金或支票方式及时付清。

      7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;

      8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

      4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的.正常生产。

      5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之合乎行业的规定要求,保证食堂卫生安全可靠。

      6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

      9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现一些明显的异常问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

      11、要严格遵守甲方厂规,Hale Waihona Puke Baidu从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、上班时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;

      1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

      2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务的品质差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方问题导致不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

      六、承包期为八个月,自20__年1月1日至20__年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是不是续签。

      甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的.三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。

      双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。

      一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。

      二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司做现场操作,为甲方员工提供用餐服务。

      三、乙方在承包期内,必须添置或要换掉设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备, 甲方不承担任何费用。

      1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。

      2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。

      十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议做补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。

      4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节一定要做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

      5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。