菜品展示

　　11月3日，广州大学就此前食堂疑售过期食物、食堂职工向领导反应食材过期问题反而被开除问题发布状况阐明。

　　声明称，近来网络上呈现反映广州大学黄埔校区食堂存在单个食材保存过期等问题。广州大学分外的注重，第一时间建立作业组展开核对处置。现将开始核对状况阐明如下：

　　黄埔校区食堂为广州大学对外承揽食堂。针对网上反映问题，校园相关职能部分逐项进行排查。经开始核对，的确存在当天食材过期、当天毁掉处理不及时、台账办理不标准等问题。现在深化核对还在进行中。

　　广州大学坚持边核对边整改，已向承揽方下达整改通知书要求期限整改。校园还将对有关问题职责单位和职责人进行严厉追查。食物安全问题关系到师生的生命健康，校园一直对食堂食物安全问题坚持零忍受情绪。

　　校园诚实承受监管部分办理和社会各界的监督，全面落实校园食物安全法令和法规要求，进一步健全校园食物安全危险防控系统，加强对承揽方日常运营的全方位监督，加强抽检频次，加强完善交流反应机制，实在保证食物安全。

　　此前，有网友发文称自己是广州大学一学生食堂承揽公司的食物安全员，10月21日入职，入职后发现食堂购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条，以及运用无查验陈述、动物产品检疫合格证的肉类等食材，发现该安全危险危险后向食堂司理和校园领导反应，反而被踢出作业群，随后被公司开除。

　　对此，广州大学后勤服务处担任饮食服务的质量监管的薛主任表明，校园有关部分正在合作处理中，详细状况需求找宣传部分了解。广州12345市政服务热线回应称，会反映给广州大学的上属部分处理。

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