职工食堂承包的合同（通用21篇）Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT1职工食堂承包的合同（通用21篇）职工食堂承包的合同（通用21篇）职工食堂承包的合同篇1甲方：公司乙方：美润膳食管理有限公司公司（以下简称甲方）同意托付东莞市美润膳食管理有限公司（以下简称乙方）承办甲方员工膳食，经双方协议，签订合约条款如下，以兹双方一同遵守履行。一、甲方饭堂：员工伙食以每天15.00元/人（早中晚三餐，当天人数以报表为准）的伙食费给乙方承包，甲方担当饭堂及厨房内燃料费。二、供餐内容：1、员工饭堂：早餐供应河粉，米粉，稀饭馒头，面条，炒...
Word格式、可编辑排版PAGE\*MERGEFORMAT1职工食堂承包的
（通用21篇）职工食堂承包的合同（通用21篇）职工食堂承包的合同篇1甲方：公司乙方：美润膳食管理有限公司公司（以下简称甲方）同意托付东莞市美润膳食管理有限公司（以下简称乙方）承办甲方员工膳食，经双方协议，签订合约条款如下，以兹双方一同遵守履行。一、甲方饭堂：员工伙食以每天15.00元/人（早中晚三餐，当天人数以报表为准）的伙食费给乙方承包，甲方担当饭堂及厨房内燃料费。二、供餐内容：1、员工饭堂：早餐供应河粉，米粉，稀饭馒头，面条，炒饭等替换，中晚餐两荤一素。2、肉类重量及
：每餐供应肉或者鱼2.0两/人。3、油类及调味品：乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油，调味品必需为正宗品牌调味品，不得购买假冒伪劣产品，一经发觉，甲方有权惩罚乙方。4、员工加餐：春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。5、高温天气的糖水供应：每年6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。三、甲方遵循事项：1、甲方与每日报下一日的人数，每日一报，双方在报表签字后作为结算依据。2、供应厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。3、供应蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。4、对供应给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。5、供应精确 的开餐时间。6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序（排队秩序）。7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。8、帮助乙方对卫生环境管理工作，其中主要清理工作由乙方负责。四、乙方责任：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，饭菜卫生要保证。如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验时乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责。2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。3、保证供应新奇的鱼、肉、蔬菜等类。若发觉有腐烂变质并经双方证明后。甲方有权扣除当餐伙食费用。4、甲方如发觉乙方员工有偷盗行为，按甲方厂规进行惩罚。5、保证按时开餐，做到色、香、味俱全之菜式供选择，安排平均及就餐全过程各种服务，若未按时开餐而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费。6、负责饭堂人员的相关联的费用及炉具修理和购置费用。7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入。8、要求严格遵守甲方之厂规，听从领导之指示，留意防火、文明经营、态度恳切、讲究公共及个人卫生、上班时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌，持有效健康证上岗。9、不得随便带亲友进入甲方厂区内，车辆出入及物品应接受保安检查。10、常常督促厨房员工留意卫生须知，做好饭堂膳食管理。五、伙食费用结算方式1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后，于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后，结上月30天伙食费给乙方，甲方以现金付款于乙方，乙方开收据给甲方，乙方不担当税务。2、本合约期限为自公元2010年月日至20xx年月日止，合约期内，若甲方对乙方所供应的膳食服务不满足，乙方必需根据甲方要求改进，假如在甲方规定时间内改进不了，甲方可以即时解除合约（解除合约之日甲方付清乙方全部伙食费），本合同中止。3、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中国同协商或另立协定。4、本合同均一式两份，双方各执一份，经双方签章后生效，具有同等法律上的约束力。甲方负责人签名：乙方负责人签名：甲方盖章：乙方盖章：联系方式：联系方式：生效日期：_______年___月___日生效日期：______年___月___日职工食堂承包的合同篇2甲方：，如需更换、修理硬件，一切费用由乙方自行担当。4、承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责原价赔偿。5、承包期内，乙方应严格遵守饭店各项规章
及六常管理规定，搞好辖内的环境卫生工作，保持此区域卫生干净，自觉接受饭店有关部门对辖内工作检查、监督。四、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，任何一方都可按法律程序及规定到甲方所在地人民法院提起诉讼。五、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律上的约束力。六、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式两份，双方各持一份。甲方(公章)：乙方：代表人：代表人：签订日期：签订日期：职工食堂承包的合同篇20职工食堂承包经营合同签约地：市甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着公平互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；一般员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；三、承包期限：自?年?月?日起至年?月?日止，承包期为：?年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。四、场地使用及有关费用2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。五、膳食供应及有关服务1、?饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；2、?凭?进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。3、?款待餐及经理餐按每人/每餐?元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满足。4、?菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），常常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、?膳食供应时间：早餐：-：；午餐：-：；晚餐：-：；夜宵：-：；通宵餐：-：；甲方可依据生产要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于乐观协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、?夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、?乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原
进货价格的基础上猎取利润应掌握在25%以下。六、卫生管理和环境爱护1、?承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生干净。2、?垃圾污物应按指定地点放置，不得任凭舍弃。3、?应按有关法律法规自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、?厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、?不得出售任何变质或受污染的食物。6、?乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。七、制度的建立1、?承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和
，并严格按制度和操作规程工作。制度建立最重要的包含：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类大事发生。2、?乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权做监督和检查。3、?甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）九、违约责任1、?乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。3、?除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供应职工膳食。4、?由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如有意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、?甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不允许超出十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、?甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、_____本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请_____或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律上的约束力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在?月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方郑重进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方（章）：乙方（章）：代表人：代表人：签约日期：?年?月?日职工食堂承包的合同篇21甲方：乙方(承包方)：合同期限：自年月日到年月日一、甲方责任1、给乙方供应灶、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房，另外收费)。2、免收乙方水费，通电到灶房，电费执行同甲方一样的标准。3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(依据季节和市场变化可适当调整)。4、甲方派人专管，并履行检查、监督责任。二、乙方责任1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市，不允许随便提价。必需符合《餐饮业基本卫生要求》和国家卫生部颁布的《餐饮业食品卫生管理方法》。2、严格根据中华人民共和国《食品卫生法》的规定选购、制作食品，保证食品新奇、洁净、卫生。为防止食品污染，确保职工健康，详细做到以下要求：(一)肯定毁灭老鼠，蚊蝇。(二)门窗必需挂防蝇的门帘、窗帘，食品必需用防护罩防护。(三)餐具必需每天用消毒液消毒。(四)工作时穿工作服，戴工作帽。(五)保持灶房内及餐厅洁净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等)，粮食、蔬菜等摆放整齐，生、熟食品必需分开。(六)必需定点选购具有合法手续的米。面油等。3、按县防疫站的要求，乙方按时进行体检，费用自付。4、自签订合同之日起必需一次清20__元押金和承包费(1500元)的一半元，剩余承包费在三个月内交清，每月五号以前交清上月的电费。5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。6、承包期满如需续签合同必需提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后，方可再续合同，严禁私下转包或代包他人。三、对乙方未达到责任要求及发生事故的处理方法1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天做监督检查，并对查出的问题通报乙方，乙方应马上改正。2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制)，每月汇总一次，并进行一次卫生通报，不合格或扣分太多，停灶整顿。扣分超过标准1分罚款十元。3、乙方应按时交纳承包费，不缴纳承包费者，不得经营，甲方将另租他人经营。4、对因乙方违反《中华人民共和国食品卫生法》而引起职工食物中毒大事，中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用和法律责任均由乙方担当，甲方不付任何责任。5、乙方应无条件听从甲方各项管理，遵守甲方的各项规章制度，履行职责，搞好本职工作，对违反规定者有权惩罚直至终止合同。6、乙方必需遵守国家相关法律、法规，如有违犯移交司法机关处置。7、甲乙双方如因自身缘由而违约须一次性支付违约金1000元，并向对方申请终止合同。8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。甲方代表：乙方代表：年月日
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