松北区消防救援大队以“环境优美、办理规范、特征杰出”为方针，大力推动底层规范化食堂建造，经过全面晋级餐饮硬件设备、设备，打造特征餐厅文明等办法，来严厉确保舌尖上的安全，用心耕耘指战员日子需求，以此关键推动松北大队后勤保障作业迈上新台阶。

  食堂、餐厅建造状况，关系着战斗力养成，是部队办理建造的重要环节。一直以来，大队党委坚持从整体指战员最关怀、最直接、最实际的环节下手，将餐厅建造归入全面规范化部队建造提档晋级创建活动的重要内容，经过阶段性深入底层4个消防救援站2个小型站展开广泛调研征求意见的基础上，派员赴兄弟大队和政府事务办理局等单位观摩学习，并建立由主官任组长，各底层队站站长任组员的餐厅建造领导小组，经过细化作业办法，层层分化使命方针，推动各项建造作业高效进行。

  一是餐厅改造大进步。大队依托整体建造提档晋级关键，筹集资金对星月街消防救援站等底层队站食堂进行系统化晋级改造。经过精心规划，合理地布局，采纳储存区、后厨区和就餐区相对独立的分区规划办法，确保储存区洁净整齐、摆放有序，后厨区排水杰出、枯燥清洁，就餐区宽阔亮堂、心旷神怡；采纳玻璃墙分隔等做法全面通透展现“明厨亮灶”，完成餐厅与操作间“可视化”无死角通明办理。

  二是餐厅设备大变样。大队在整体装饰改造过程中全面更新厨房设备，新置办灶具、保温台、冷冻柜、电饼铛、多功能操作台等必备厨具，以及绞肉机、面条机等厨具20余件套，包罗万象，便利有用。为更好进步用餐体会，新购入保温式自助菜盘，自助饮料机，旋转式可烧烤餐桌，电视机，全面构成半自助式进餐方式。

  三是饮食分配大晋级。大队以“会膳食调配、懂养分配餐、精烹调技能”为规范，外聘兼具岗位资历和实操经历的大厨，每周一经典，每日一特征，打造亮点菜肴。依托辖区万达文华等大型酒店后厨经历，定时对底层队站后厨施行事务辅导，做到饭菜种类多样，膳食结构科学，“养分高，滋味好”，建强部队特征菜肴，以满意指战员日常练习和救活救援的体能需求，让指战员吃得高兴、适意。

  四是打造节省主题餐厅文明。大队结合两严两准建队规范，向整体指战员宣布“厉行勤俭节省、对立铺张糟蹋”的建议，整体指战员在建议书上慎重签字，亮明许诺；并在全队上下展开“光盘举动”，倡议节省文明用餐。每日具体计算用餐状况，针对人数备料制造，从源头上防止糟蹋；一起也加强宣扬、群策群力，制造精巧格言图板上墙展现，构成独具特征的节省文明。使节省融入整体指战员日子，传承发扬老一辈革命家艰苦朴素精力，自觉建立新时代消防人的杰出形象。

  下一步，松北大队将安身大队餐厅建造，拓宽规模，厚实推动，继续探究后勤保障社会化开展路途，不断的进步新形势下消防救援部队的后勤保障才能。回来搜狐，检查更加多