餐饮职业是一个看起来门槛极低，却是一个困难重重，压力重重的职业，这儿面的痛苦只要餐饮人才能够领会。

  开餐饮想提高营业额，就要留住老客人。究竟该怎么能留住老客人，招引新客人呢？第一步，做好服务，等于10%的回头客，好的服务啊，重要便是让客人觉得适意。

  第二步，好的菜品等于10%的回头客，产品做得好，才能把产品做的让客户觉得好。

  第三步，是针对性的服务，等于10%的回头客，针对于不一样的客户的需求，供给不同的个性化服务。

  第六步，树立顾客档案，等于10%的回头客，树立客户档案，实施数据化的办理客户。

  第七步，营销活动，等于10%的回头客，有用的营销活动呢，能够带动餐厅的气氛，带动人气，添加顾客的粘性，能更好地拉动餐厅的营业额。

  干好餐饮真的要事事上心，以上一切的工作呢，都是要求咱们团队一起来完结的，那么咱们团队又怎么能上心干好一切的工作呢？这就要求咱们有一套完善的办理和薪酬系统。