近期，餐饮行业食物安全问题频发，其间除了门店加工操作行为不标准、后厨加工区卫生状况差等诱因，“效期办理不到位”也成为食物安全问题频发的重要原因，一旦企业产生食物安全问题，名誉、市场占有率将遭受严重影响，因而提高效期办理能力，已成为当下连锁餐饮企业躲避食安危险亟待解决的问题。

  优博讯300531）为餐饮连锁公司能够供给的食物效期办理解决方案，凭借QR Code技能和AI视觉技能，运用高拍仪、智能数据收集终端、打印机，不只完成了产品的全链路可视化办理，一起还协助门店精确辨认挨近或超越保质期的产品，提高运营功率，削减缺货或过期产品持续出售的状况，提高客户满意度。

  当冷冻食物送达时，店员可运用优博讯PDA扫描产品的条形码，主动收集产品的生产日期和批次号、数量、类型等信息录入体系。

  优博讯PDA联动打印机即可对不同的质料和产品进行有效期标贴的打印，省去职工回忆和填写的工作量，职工易操作，完成保质期核算零错误率。

  经过具有AI视觉技能的高拍仪结合优博讯平板，主动快速扫描食物二维码，获取食物库存、有效期、数量等信息，高效快捷出库。此外，平板支撑智能到期预警提示，便当门店施行先进先出准则，提高门店运营质量，削减损耗。

  经过智能终端收集产品的有效期上传至总部体系后，可依照食物批次保质期进行盘点，完成精细化库存办理；支撑在PDA手动设置库存阈值预警，当某产品的剩下有效期低于设定值时，PDA设备会主动提示库存办理人员。

  产品到期后门店职工可经过优博讯PDA进行快速作废操作。总部能获取门店打印效期次数和作废处理频率等数据，监测门店效期办理的反常。

  UEE是优博讯打造的跨渠道、跨终端的软件合集及云服务渠道，帮企业更便当地布置、办理、运用以及开发设备，节约90%人力以及时刻本钱，大幅度提高办理功率。

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