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餐饮企业食物安全危险办理准则

更新时间 2024-09-17 来源：营养早点

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　　为了加强对餐饮企业的食物安全办理，保证食物卫生安全，咱们拟定了日管控、周排查、月调度的工作准则和表格。这一准则的拟定是为了执行企业食物安全主体职责，实在实行食物安全危险自查要求，加强食物安全危险防控的动态办理。咱们的办理准则是依据《中华人民共和国食物安全法》及其施行法令、《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》（总局令第60号）等法令和法规及部门规章拟定的。经过施行这一准则，咱们我们能够更好地保证顾客的饮食安全，进步花了钱的人餐饮企业的信赖度。

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