菜品展示

　　医科大学自身便是培育治病救人的当地，信任也都是医者仁心，可是该校的餐厅承揽，由于有大叔拉条幅，举牌子讨要说法，让我们得知本来校园的食堂能有这么高的赢利，3块钱的食材卖10块钱。可是也让我们我们都知道，本来这么高的中心溢价环节，居然还有运营者会赔本，几十岁年岁了，被逼着在校园里做显眼包，求校园能还给他血汗钱。

　　这个大哥根本等于实名举报了。不只留下了名字电话，还在牌子里叙述清楚了来龙去脉。本来这个张大叔是转包的李府食堂的，不过在他看来校园和李府从中提取超越三成收益的办理费和杂费，并且强调了是重复收费，对转包商强买强卖。综合算人工、房租、生活费用，加起来自己运营良久还赔本。

　　而他举得言归于好是更让人触目惊心，学生花十元钱实践吃不到价值三元钱的饭菜。听说最终这个大叔在被同学围观后，让帽子叔叔带走了。

　　个人觉得校园和李府食堂的重复收费，大概率是校园替李府食堂背锅了。应该是校园直接纳运营者的承揽费用和办理费等，至于承揽者是谁，校园应该也内情检查一下，究竟运营者才直接面临学生，所以李府食堂需求为此背锅。而李府食堂为了获利，就把本不应该交给他们的费用，强制性的收取了。

　　究竟张大叔是从李府食堂手里承揽的，你不给他们真不包给你，张大叔只能捏着鼻子认了。成果运营了半响，发现真的挣不着钱，然后找校园找李府食堂都谈不下来。

　　成果又有个工作着实成为此事的对立点，便是3块钱不到的食材卖10块钱菜品，赢利很高，可是不挣钱，并且显着这已经是可以压低到最低的本钱，这种本钱制造出来的饭菜必定不会太好吃。

　　学生们就投诉了，双面压力之下，顶不住，就不如你死我活，让学生们清楚自己也是无法，实在是不得已而为之。

　　我知道许多承揽高校食堂的人，他们是否挣钱取决于多个要素，首要是校园的规划、学生人数、食堂的运营状况、可以拟定的饭菜价格、以及当地原材料的本钱价格……

　　这些很好了解，学生人数多，校园办理严，尤其是有的校园为了 一些利益，还会制止学生们点外卖，这样的环境下，食堂根本上都会盈余。

　　当然承揽费用和本钱也是其间首要的开销，就像张大叔相同，他不只仅有租金、设备置办、员工工资、食材本钱，还有转包的费用。假设这些费用和本钱过高，或许会对盈余形成压力。

　　当然，还有别的一个问题，便是在运营过程中，是不是真的存在过多人伸手卡要的状况，这个违规环节过多的话，那运营天然困难重重。

　　在多重压力之下，张大叔的餐厅，显着无法抵挡校园内有其他餐饮业者竞赛，假设他3块钱本钱的菜品，能有5毛到1块的赢利，我都能预估张大叔一年能赚个百八十万。现在居然沦落到维权，在承揽校园食堂的运营者里也真是个新闻了。

　　忽然发现，许多朋友写的这个工作都随便消失了。基于此，我要弥补一句，上面的工作都是昨日做梦我梦到的，包含我写下来的，也是在梦游状况写的。

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