菜品展示

　　校园食品安全是天大的事，遗憾的是没人关注，出了问题就推诿，华北理工大学和江西工业职业技术学院食堂出现鼠肉的事情终于告一段落。

　　老鼠肉能吃吗？反正我没吃过，提及老鼠就讨厌，因为它们不敢光明磊落地出来吃东西，就会偷着吃，为什么大学食堂竟然会出现鼠肉？校园食品安全问题怎么样才可以得到保障？

　　江西工业职业技术学院和华北理工大学如出一辙，食堂均不约而同出现鼠肉，他们都想蒙混过关，江西工业职业技术学院更是绝了，连送检的样品都掉了包，市场监督管理局领导也出来打包票，就是鸭肉。

　　结果还是被鉴定是鼠肉，这一巴掌重重打在江西教育部门和市场监督管理部门的脸上，不知他们痛不痛，没想到，这件事风波尚未平息，河北唐山华北理工大学食堂又出现鼠肉，工作人员硬说是牛肉。

　　他们的说法绝了，老鼠和鸭子还有牛，区别有多大？他们这是在忽悠大学生都是白痴吗？把鼠肉当作鸭肉和牛肉来销售，良心在哪，是居心叵测还是食品安全出了问题？说得严重一点，万一老鼠身上带有病毒或者鼠药，导致非常严重后果回来负责？

　　相信大家谁也没见过长着呼吁的牛肉和鸭肉，这样的解释如何服众？从何时开始，学校食堂成了赚钱的组织，又从什么时间开始，学校食堂开始承包了？

　　出了问题就推脱，请问华北理工大学和江西工业职业技术学院的校长和党委书记还有二级学院院长们，你们去学校大食堂吃过饭吗？是不是在吃小灶习惯了，整天吃牛肉和鸭肉，难道不该说几句吗？

　　北青网23日消息，中国国务院食品安全办约谈了南昌市、唐山市两地人民政府主要负责人，主要是针对江西工业职业技术学院发生的“鼠头鸭脖”食品安全事件、华北理工大学发生的食品安全事件。

　　大家注意，这里面有个关键点，一是负责约谈的是中国国务院食品安全办，一是被约谈的对象直接跨过两个省的教育厅，把政府主要负责人请过去。

　　这次请过去不是去喝茶的，是去检讨大学食堂为何卖起了老鼠肉的，看来，国务院是不给省教育厅面子了，不是不给，是对他们不信任，直接跨过教育厅同政府主要负责人谈话，不知河北和江西两地的政府领导如何向食安办交代？

　　约谈指出，华北理工大学发生的校园食品安全事件，暴露出涉事学校食品安全意识淡薄、主体责任严重缺失，主管部门行业管理责任缺位，食品安全属地管理责任履行不到位，监督管理责任未有效落实等问题，造成不好社会影响。

　　江西工业职业技术学院发生的食品安全事件，暴露出南昌市食品安全属地管理责任弱化、涉事学校主体责任悬空、主管部门行业管理责任缺位、监督管理责任落而不实、应急处置工作失当等问题，造成恶劣社会影响，教训极为深刻。

　　本次约谈层级之高，是前所有未有的，可见国务院食安办对学校食品安全的重视程度，不过本次只是约谈，并没有对两省的主要领导作出处罚。

　　食品安全大于天，如果食品安全出了问题的话，必然是大问题，我们不理解江西工业职业技术学院和市场监督管理局为何相互包庇，为何鼠肉是鸭肉，也不理解华北理工大学为何把鼠肉说成牛肉，难道食堂为了追求利润，就不顾食品安全了吗？

　　建议大各个学食堂不要再外包，学校自己经营很难吗？如果连食品安全都没办法保证的话，如何谈培养人才？