山东游览工作学院的前身是山东省游览校园，1988年筹建，1991年正式招生。2004年7月，经山东省政府同意、教育部存案，改建为专科层次的公办全日制一般高等校园。通过30余年的沉淀，校园一直把“立德树人”作为根本任务，以“咱们的本分是发明美好”为校训，以建造“人文明、生态化、数字化、世界化，国内一流、世界闻名的游览学院”为愿景，坚持与工作接轨的开展之路，坚持为社会用人需求服务，为学生工作成才服务，教育质量、办学特征得到社会各界的广泛必定。

  校园是山东省名校建造工程第一批技能型特征名校、山东省优质高职院校建造工程立项单位、全国工作教育先进单位、全国工作技能校园工作辅导工作先进校园、全国国防教育特征校园、全国游览工作教育校企协作演示基地。近两年，荣获省级文明单位、科教兴鲁前锋底层党组织、山东省民族团结前进榜样团体、融媒传达最具影响力高校等各级各类荣誉30余项。

  校园坐落山东省济南市章丘大学城，是国家AAA级游览景区，方位优胜，交通便当，占地近67.3万平方米，校舍建筑面积24.5万余平方米，财物总值近6亿元。校园归纳办学条件优秀，基础设施完全，建有归纳实训楼、航空实训楼、酒店办理智能仿实在训中心、游览数字化实训室、餐饮艺术教育中心、CLE世界同享才智教室、迪士尼主题实训教室等70多个教育实训场所。校园不断深化产教交融，与多家企业签署校企协作协议，树立二级学院，将企业资金、文明、理念、技能、产品等引入校园，打造校园游览生态，实在提高了学生的工作竞争力。校园师资力气雄厚，具有一支高素质“双师型”教师队伍；校园成立了由80多位专家、学者和工作精英组成的专业建造辅导委员会；校园支撑教师每年到企业调研挂职锻炼；校园定时遴派教师赴英国、美国、德国、瑞士、日本、韩国、新加坡等国进修。一起，终年从美国、日本、韩国、法国等国延聘外教；柔性引入各类高层次人才；延聘工作精英为客座教授，充沛凭借社会力气提高办学水平。

  校园紧扣工作需求，大力加强专业群建造，做大做强优势专业，活跃开展新式专业，形成了包括游览工业文明事业各首要范畴的专业系统。校园对全国招生，现有全日制在校生10000余人。现有饭馆办理系、游览与休闲办理系、工商办理系、航空服务系、养分与烹饪系、游览外语系、艺术系、思想政治理论课教育部等8个教育系部，开设酒店办理与数字化运营、游览办理、研学游览办理与服务、空中乘务、游览英语、烹饪工艺与养分、电子商务、环境艺术设计等27个专业。

  2023年山东游览工作学院省内夏日高考方案招生1540人，春季高考方案招生400人，河北、天津、山西、内蒙古、黑龙江、安徽、江西、海南、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏等省外方案招生310人，总方案招生2250人。